các loại thực phẩm chứa vitamin K bạn nên biết

(Website nhà tài trợ: https://baohiemlienviet.com/bao-hiem-nhan-tho-daiichi-viet-nam-an-tam-hung-thinh-toan-dien)
Dễ chảy máu cam, thường bầm tím chân tay một cách đơn giản, hoặc đánh răng hay chảy máu, thì nguyên nhân rất có thể do thiếu vi ta min K. Nó không phải là vitamin mà cơ thể rất có thể tổng hợp. Vì vậy cần bổ sung từ những nguồn khác, mà cụ thể là thức ăn chứa vi ta min K.

Rau xanh: những loại rau lá xanh được biết tới là nguồn cung cấp chất chống ô xy hóa, chất sắt, chất xơ, đồng thời khá đầy đủ hàm lượng vitamin K. Cải xoăn, cải bó xôi, rau cải xanh & rau diếp chứa đa dạng vitamin K mà cơ thể cần.

​

trái việt quất: chứa nhiều chất xơ, những chất dinh dưỡng phytonutrients, việt quất cũng tương đối nhiều chủng loại hàm lượng vi ta min K1. Loại vi ta min này giúp đông máu, cùng lúc hữu dụng cho xương.

Chất mập trong lành là nguồn thực phẩm chứa vi ta min K: Một muỗng dầu đậu nành chứa 20 – 27 microgram vitamin K, trong khi các loại dầu thực vật khác chỉ có từ 2 – 4 microgram. Ngoài ra, xốt mayonnaise & bơ thực vật cũng chứa hàm lượng vitamin K dồi dào.

Thảo mộc: những loại thảo mộc xanh không những có đặc trưng chống ô xy hóa, trì hoãn các bước bị lão hóa mà còn chứa nhiều vitamin K. Chẳng hạn, 100 gr rau mùi tây chứa 164 microgram vitamin K, và húng quế chứa 410 microgram.

Đậu nành lên men: Natto được làm từ đậu nành lên men, là một loại thức ăn phổ biến tại Japan. Nó cũng chính là một nguồn tuyệt đối chứa vitamin K, vì 500 mg natto chứa trên 100% lượng vi ta min K cần nạp vào cơ thể mỗi ngày.

Hành lá: Chứa rất nhiều vitamin and khoáng vật, hành lá giúp bổ sung một lượng vitamin K cho cơ thể. Chẳng những vậy, hành lá cũng chứa chất đạm, chất xơ, vi ta min C và vi ta min B.

Bột ớt: Theo trang Livestrong.com, bột ớt chứa nhiều vitamin C, vitamin A, vitamin K, kali, selen, phốt pho, can xi và kẽm.

Cà rốt: Một củ cà rốt to vừa phải chứa 10% lượng vitamin K mà cơ thể cần hằng ngày.

Ngũ cốc: Các loại thức ăn từ ngũ cốc chứa một lượng nhỏ vitamin K. Bánh mì sandwich, bánh bích quy, bánh hamburger… có từ 1 – 11 microgram vitamin K trong những 100 gr.